11月29日木曜日、遊学舎オフィシャルイベント遊学舎カレッジ第４回かまた刃研社 「包丁研ぎ教室」 を浅草合羽橋にて開催いたしました！
当日は12名の皆さんが、講師の鎌田さんより丁寧な指導を受けて、包丁研ぎのコツを勉強しました！ 参加された方の感想です。
「切れない包丁を使っていると料理をするのがイヤになるので参加しました。」
「家庭で研いでも、すぐに切れなくなってしまうので、一回きちんと学んでみようと思い参加しました。」
皆さん、教室終了後のご自分の包丁の切れ味に満足して帰られました。