毎年恒例2月顔合わせ親睦午餐会が2008,2,24（日）蔵元創作料理「天青」で行われた。毎年の事ながら節開けと言えども寒さは身体に応える。酒蔵を改装した店舗には別格の風情が漂う。
日本にあまたある地ビールで「天青の地ビール」には感動した。まだまだある絞りたての、日本酒や白酒には驚きを隠しきれない舞舌の歓喜の味に一期一会だ。清酒も舞舌に誘われ、杯もかなり進んだようだが身体に優しく酩酊する人もいない。これだけ料理と飲み物が合うのも素晴らしい、天青の創作料理は和と洋の広く高く深い彩食の和の料理と西洋の料理の舞だ。料理長に拍手喝采。
楽しく愉快で和やかな時間はいつの間にか想定外の時計の針が指していた。
強風と東海道線沿線の火災で電車の遅れがあったが、参加者全員それぞれ何事もなく帰宅された。

広大な敷地内にはパンも専門家の手作りで販売されている。わざわざ近隣の美食家達が後が絶え間無い。イタリア料理は地の利を活用して料理を食する店舗と主に飲食をする所と分離されている。イタリアではレストランテとトラットリーアと有るが最高級とされるレストランテの資格充分である。
今年は更に範たる姿を各自の心の鏡に写し遊学舎の大人の中の大人の「自遊人」に真っ直ぐ向かっている。
次回の午餐会は、2008年6月22日（日）12時00分からＪＲ御茶ノ水駅近くのレストランで世界三大珍味ホワグラと格別なワインを賞味したいと思う。詳細は後日当サークル掲示板で案内させて頂きます。

☆☆☆舞舌なる一期一会の健味食　優雅に遊美に心が宴に舞踊る　歓喜の味に甘露甘露☆☆☆

ギャストロノーム探訪　四季折々の旬を綴る
バンケット　コンダクター　原田　幸男